Det er ikke farligt at komme til at spise et stykke kød med en enkelt larve eller et par æg. Foto: Melmider er meget små – cirka ½ mm – og de kan derfor kun vanskeligt ses enkeltvis med det blotte øje. De lever af forskellige svampe, der findes i mel og gryn. Melmider kan også findes i støvet i boliger. Fødevarer, der er meget kraftigt inficeret med melmider kan give tynd mave, og hvis et husdyr indtager miderne via føden, kan det i værste fald blive meget svækket og dø. Har man allergi over for husstøv, er der også risiko for at udvikle allergi over for melmider. Der er derfor god grund til at være opmærksom på melmider. Melmider kan opdages ved at melet lugter grimt. I så fald skal melet kasseres, ligesom det også skal, hvis der er så mange melmider, at de kan ses med det blotte øje. Der er to tricks til at finde ud af, om der er mider i ens mel: Hæld mel i et vandglas op til et par cm fra glassets kant. Bank på glasset med en ske og lad det stå i et kvarter. Hvis der er melmider, vil de kravle op ad glassets kant og man kan se dem.
Til brug for vores arbejde med sættes en cookie som samler data om dit besøg. Andre 3. parts cookies fra fx sociale medier kan du afvise. Læs mere om cookies Hvis du opdager insekter eller andet kryb i fødevarer i køkkenet, er de oftest kommet ind i hjemmet via for eksempel en pose mel. Det er vigtigt at du får bekæmpet dem og får forebygget nye angreb. Smid ud og gør rent 1) Kassér fødevarer, hvis de er angrebet af insekter. 2) Gør rent i skuffer, skabe og hylder samt i revner og sprækker. Brug støvsuger frem for en fugtig klud – det gælder om at holde omgivelserne så tørre som mulige, da de fleste insekter godt kan lide fugt. Køl eller opvarm varer 1) Varm varer igennem ved 80 ºC i nogle minutter eller 60 ºC i en time, hvis du har mistanke om angreb. 2) Kom varen i fryseren ved -18 ºC i to døgn, inden de opbevares på hylden eller hvis du har mistanke om angreb. Forebyg nye angreb 1) Undersøg ind imellem de varer, du ikke bruger ret ofte for insektangreb. 2) Køb ikke for store portioner af fødevarer, som du ikke kommer til at bruge ret tit.
I lejligheder søger de ned under gulvene. Lejligheder, der er misligeholdte og har husklannere kan tage meget lang tid at behandle, netop fordi husklanneren gemmer sig under gulvet. Husklanneren stammer ofte fra fuglereder, døde mus eller rotter, eller de kan udvikle sig i en pose tørfoder til hund eller kat. Husklanneren gør sjældent skade, da de flest kødholdige fødevarer opbevares i køleskab. Man bør dog være opmærksom på, at omkring hundens eller kattens madskål, hvor der ofte ligger madrester, er der gode betingelser for husklanner. Ligesådan gælder steder, hvor der kan gemme sig madrester, som for eksempel bag komfuret, bag køleskabet og så videre. Man bekæmper husklanneren ved at fjerne arnestedet, som for eksempel kan være en fuglerede. Se billlede i stort format Se billede af undersiden af husklanneren Foto: Klaus Bek Nielsen Rissnudebiller er 2, 5-3, 5 mm lange og har fire rødlige pletter på vingerne. De indføres oftest til hjemmet via en pose ris. Rissnudebiller lever kun af ris, korn, frø og i sjældnere tilfælde makaroni.
3) Opbevar fødevarerne tørt og køligt og i tætsluttende beholdere: Enten i plastposer eller for eksempel dåser med skruelåg. Bekæmp i fællesskab Hvis du bor i en større ejendom, er det vigtigt at være opmærksom på, at bekæmpelse af nogle insekter bedst lykkes ved en kollektiv indsats. Hvis du bor til leje, er det ejerens ansvar at sørge for at skadedyrene bliver bekæmpet – medmindre du selv har bragt skadedyrene ind i ejendommen, for eksempel via forurenede fødevarer. Hvis du selv ejer din bolig, har du dog selv ansvar for at bekæmpe dyrene. Insekter og mider der kan være i dit køkken Tobaksbillen er 2-3 mm lang, hvælvet, rødgul og dækket af korte, gullige hår. Den ligner brødbillen, men kan kendes på sine savtakkede følehorn. Den spiser tørrede produkter såsom ris, tørret fisk, krydderier, pressede planter, dadler og andet tørret frugt. I sjældnere tilfælde kan den også finde på at gnaske i møbelpolstring. Fødevarer, der er angrebet af tobaksbillen, bør kasseres eller enten kommes i fryseren i et døgn eller gennemvarmes ved 60 ºC i et par timer.
Nede i melet vil man kunne se de gange, miderne graver, mellem glasset og melet. Hæld mel på en tallerken og glat det med en paletkniv. Vent et kvarter og se, om melets overflade bliver ujævn som tegn på at der er melmider, der graver gange i melet. Melmider trives bedst i fugtige omgivelser – bekæmpelse og forebyggelse skal derfor ske ved at man nedsætter fugtigheden. Hvis man har haft melmider, bør man støvsuge grundigt, lufte godt ud og undgå at vaske i en periode efter. Kemisk bekæmpelse er uden betydning, da det er fugtigheden, der er afgørende.