200 g. Lange Thai bønner 200 g. Lange Thai bønner 1 spsk. vegetabilsk olie 1 spsk. vegetabilsk olie 3 fed hakket hvidløg 3 fed hakket hvidløg 250 g. tyndstegsbøf i tynde skiver 250 g. tyndstegsbøf i tynde skiver 30 friske basilikum blade 30 friske basilikum blade 2 spsk. fiskesauce 2 spsk. vand 2 spsk. vand 3-4 friske røde chili 3-4 friske røde chili Skær de lange Thai bønner i 5 cm lange stykker. Varm olien op i en wok eller stor sauter pande. Tilsæt hvidløg og oksekød og steg det, til kødet er godt brunet. Tilsæt hellig basilikum blade, chili og bønner og lynsteg i 1 minut. Tilsæt fiskesauce og vand og steg i yderligere 1 minut, til bønnerne er kogte, men stadig meget sprøde. Server retten med dampkogte, lang kornede Jasmin Bedømmelse af denne opskrift: 3. 8 ( 2 stemmer) Opskriften er vist 15433 gange, og udskrevet 245 gange. Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu Vælg den udskrift der passer dig bedst Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Eller du kan gøre som os – undlade at følge opskriften og friturestege det direkte efter køleskabet. Konsistensen og smagen bliver ikke det samme, det er klart. Men det er stadig en lækker snack. Det er ikke så meget i det – når din oksekød er tørret, i solen eller ovnen – eller slet ikke tørret. Så skal du blot komme det i varmt olie og friturestege kødet til det et gyldent (se Youtube videoen). Herefter er det klar til servering – efter det er kølet lidt af, naturligvis. Servering Dette oksekød serveres ofte som en snack. Eller som en af flere retter. Nogle spiser ris til – jeg plejer at spise det som en snack, i stedet for slik eller chokolade. God Appetit fra Dallemand
Dyrlægen stiller dels diagnosen på baggrund af de kliniske tegn. Herudover vil trykket i øjet kunne måles med et "tonometer". Det normale tryk i øjet er 15 – 25 mmHg, men ved grøn stær er det ikke unormalt at se at trykket er steget til over 50 mmHg. Når øjeæblet er svulmet op, er det dog ikke sikkert at trykket i øjet er forhøjet. Øjendyrlægen vil som regel også udføre en speciel undersøgelse (gonioskopi), hvor kammervinklen der dræner øjet, kan ses. Hvordan behandles grøn stær? Grøn stær kræver omgående behandling. Når trykket i øjet overstiger 50 mmHg, kan katten miste synet på 24 timer. Hvis kattens syn stadig er intakt er målet med behandling at beholde synet. Hvis synet allerede er gået tabt, går man efter at holde katten smertefri. Grøn stær kan behandles både medicinsk og kirurgisk eller som en kombination af disse. Desværre er langtidsudsigterne ikke gode ved nogen af behandlingerne. Dog skal grøn stær alligevel altid behandles, dels for at reducere kattens smerter og dels for at udsætte synsnedsættelsen.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede. Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider Meget stor skrift Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
Varm din pande op til brændende varm, på med olien. Brun kødet af. tilsæt så grøntsagerne. Vend det rundt i to minutter – Mere skal det ikke have. Så river du dit ingefær i og brænder dit karrypasta af. I med soya, basilikum og limesaft. Derefter kokosmælken. Lad det lige koge kort op for at samle det. Smag til med salt hvis det mangler. Server i en skål sammen med ris. Drys cashewnødderne på toppen. Jeg bryder mig ikke om at de kommer i før, da de bliver lidt bløde og kedelige.
Birgit Aaby har solgt sin store villa, sit sommerhus og sin lejlighed i Dubai: »Nogle gange tror jeg, det er en forbandelse at have så mange penge« Birgit Aaby har solgt sin store villa, sit sommerhus og sin lejlighed i Dubai: »Nogle gange tror jeg, det er en forbandelse at have så mange penge« forbandelse at have så mange penge«
Af uransagelige årsager har ris virkeligt været min nemesis. Jeg har ikke tal på de kilo ris, som igennem tiden er enten brændt på, kog til grød og lignende. Sjovt nok steg min succesrate også i takt med at jeg begyndte at følge opskriften på pakken. Jeg tør endnu ikke begynde at guide jer udi riskogning. Hvad skal du bruge? – 2 personer. 200g tyndt strimlet flanksteak. 200g strimlede gulerødder. 100g sukkerærter. 1 løg. (bør erstattes af forårsløg) 1 spiseskefuld revet frisk ingefær. 2 fed hvidløg. 1 spiseskefuld rød karrypasta 1 rød chili. Frisk basilikum (gerne thai-basilikum, hvis du kan få fingre i det) 2 spiseskefulde soya. 1 dåse kokosmælk. Saften fra 1 lime. Salt Jordnøddeolie til stegning. Cashewnødder Jeg gjorde først kød og grøntsager klar. Det tager ikke lang tid at lave maden. Grøntsagerne skal ikke have meget, for så dør de. Så hvis de er klar fra starten, tror jeg du får det bedste resultat. Og så må jeg lige huske dig på at grøntsager og kød altid skal håndteres på hvert sit skærebræt.
Rettens Thai navn er Near Da Diaw (Near=Oksekød, Da Daiw=vent kort tid) Thai opskrift på tørret og stegt øksekød i strimler Ingredienser 300-400 gram oksekød i strimler 4 tsk. olie (i marinaden) 1 tsk. salt 1 tsk. "Det 3. Krydderi" – kan undlades 3 tsk. sukker 1 tsk. peber (på filmen bruges mere, men det er Thai peber og ikke ret stærkt. Du skal bruge alm. Peber). 2-3 lime blade Opskrift på tørret og stegt øksekød i strimler En nem ret, som tager tid – hvis du vil følge den ægte Thai opskrift. Du starter med at marinere dit oksekød i strimler. Kom det op i en skål og tilsæt olie, salt, "Det 3. Krydderi", sukker, peber og limeblade som du har revet i mindre stykker. Ælt det hele godt sammen og stil det herefter på køl i 2 timer. Følger du den ægte opskrift skal det herefter stilles ud i solen i 6-8 timer for at tørre. Det kan være besværligt i Danmark, at finde sol og tid. Du kan derfor bruge ovnen til at tørre kødet. Det skal gøres for meget svagt varme i en times tid. Pas på det ikke bliver branket.
UDSALG OG ANDRE GODE TILBUD - SPAR OP TIL 60% SHOP NU Skærm af for lys, træk og nysgerrige blikke med gardiner i tykt stof. Lys er dejligt, men en gang i mellem kan det være rart at mørklægge et rum. Vores tykke gardiner blokerer effektivt for lyset og fås i mange forskellige farver og materialer. Så om du er til mønstrede, ensfarvet eller blomstrede gardiner så har vi nogen, som passer til din stil. Hos JYSK kan du få kraftige gardiner lavet af både polyester, viskose og bomuldsstof. Er du i tvivl om hvilken gardinløsning, der passer til dig? Så læs mere i vores gardin guide her.
Det kan til tider være svært at opstøve lige det man gerne vil af råvarer, når man først holder fri fra arbejde ved 19tiden. Idag var ikke nogen undtagelse. Vi måtte i to forskellige supermarkeder med praktisk talt tomme kølediske, så der måtte lidt opfindsomhed til. Jeg måtte kaste mig ud i noget Thai. Det er ikke noget jeg laver meget af, så med det i baghovedet, synes jeg resultatet blev meget godt. Jeg ville gerne have haft forårsløg og broccoli at supplere op med, men det kunne ikke opdrives, så jeg tog et rødløg til hjælp. Det er meget åbent, hvilke grøntsager du bruger. Brug det du finder mest lækkert. Du kan sagtens bruge ting som blomkål, courgetter, babymajs, ærter og lignende. Knock yourself out. Jeg købte et stykke flanksteak, som jeg skar i meget tynde stimler. Jeg købte 400g, men brugte kun halvdelen. Så resten røg i fryseren til en "rainy day". Med så tynde strimler kunne jeg også minimere tilberedningstiden meget. Vi fik jasmin ris til. Endeligt har jeg lært at lave ris.