Collection by Knud-Erik Nielsen • Last updated 6 weeks ago 151 Pins • 975 Followers Pølsehorn Vi har et stort udvalg af pølsehorn Lækre grove pølsehorn - De er altid et hit, at have liggende i køleskabet eller fryseren, til både madpakken eller på farten, til en hurtig frokost. Her er en super nem opskrift på bløde pølsehorn, og opskriften er uden æg. Dejen æltes sammen på røremaskine, og hævetiden er ikke så lang. Bagetiden for de nemme pølsehorn er omkring 10 minutter, og Pølsehorn - bløde og luftige horn - Maria Vestergaard Pølsehorn - Nem Opskrift fra Arla De flotte snoede pølsehorn skal nok vække begejstring, hvor de end serveres. Pølsehorn - Nem Opskrift fra Arla De flotte snoede pølsehorn skal nok vække begejstring, hvor de end serveres. Pølsehorn med krydret ketchup - Nem Opskrift fra Arla Gode klassiske pølsehorn med en spicy kethup. Er perfekte til frokost eller en snack på farten. Proteinrige pølsehorn uden mel - - Sydhavnsmor Er du også typen der altid kommer til at købe pøllehorn i Syv-Elveren i stedet for (den sundere) proteinsalat?
Dej: 125 g hvedemel 1 tsk bagepulver 1 knivspidssalt 50 g smør eller margarine 1/2 dl mælk eller fløde 8 pølser Bland hvedemel, bagepulver og salt. Hak smørret i småstykker i melet med en kniv. Smuldr det til sidst med fingrene, så det nærmest bliver som revet ost. Bland mælken i og ælt dejen let og hurtigt sammen. Udrulles på meldrysset bord. Deles i 8 trekanter. Pensl med sammenpisket æg eller æggehvide. Drys med groft salt. Bages i ca. 12 min. ved 200°. Siden er blevet set 4. 664 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
Smuldt og rør gæren ud heri. Tilsæt hvedemel, grov mel, æg og salt. Rør det hele sammen i en røremaskine eller i hånden. Tilsæt blødt smør (du kan blødgøre det hurtigt i en mikroovn) og ælt nu det hele på røremaskine til det slipper (eller i hånden til dejen er gennemæltet) – det tager 5-10 minutter alt efter maskine og melets temperament Lad dejen hæve under låg eller klæde i 1 time – eller til at har opnået dobbelt størrelse. Del dejen i to og rul dejklumperne ud i hver sin cirkel med en kagerulle på et meldækket bord. Skær i 8 trekanter (er nemmest med en pizzaskærer) pr. dejklump så du i alt har 16 dejstykker til pølsehorn. Hvis du vil have smørrelse på smørrer du nu dejen med ketchup, tomatsauce eller lignende. Halvér dine wienerpølser, læg på dejtrekanterne og rul sammen. Læg de færdigrullede pølsehorn på en bageplade med bagepapir og lad dem efterhæve under klæde i 30 minutter. Pisk æg og en smule mælk sammen og pensl dine horn (top eventuelt med lidt sesamfrø), bag derefter ved 200 grader almindelige varme i 13-15 minutter til pølsehornene er let gyldne.
Og vi vil ikke anbefale noget, som vi ikke selv har prøvet. Men hvis det er fordi, du ikke bryder dig om hytteost, så frygt ikke. Man kan slet ikke smage det, når det bliver blandet med de andre ingredienser. Hytteosten bidrager bare til at gøre pølsehornene til proteinholdig mad. Kan de laves glutenfri? Hvis du gerne vil lave de her sunde proteinpølsehorn glutenfri, så kan du blot udskifte havregryn med glutenfri havregryn. Vi har desværre ikke eksperimenteret med glutenfrit mel, men vi lover, at vi nok skal få det testet på et tidspunkt. Men det her er den bedste opskrift på sunde pølsehorn med havregryn og kyllingepølser. Det tør vi i hvert fald godt at sige. Følg endelig også med på vores Facebookside, hvor vi også deler ud af sunde og proteinrige opskrifter.
De fleste børn elsker pølsehorn, så vi bager en stor portion, fryser halvdelen og opbevarer resten i køleskabet, så ungerne selv kan forsyne sig efter skole. Af Lone Kjær 06. jan. 2020 Mad BoligLiv Sådan laver du pølsehorn med fuldkorn 1. Smelt smørret i en gryde, og lun mælken heri. Tag gryden af varmen, og hæld væsken i en skål. 2. Når væsken er lillefingervarm, røres gæren ud heri. Tilsæt sukker, salt og speltmel. Ælt hvedemel i dejen lidt ad gangen – hold lidt af melet tilbage. Ælt, til dejen er glat og smidig. Stil dejen tildækket til hævning et lunt sted i ca. 1 time. 4. Del den i 24 stykker, og tril til pølser. Sno dejen om de rigtige pølser, og fordel dem på to bageplader med bagepapir. Lad brødene hæve ca. 30 min. 5. Tænd ovnen på 200 grader. 6. Pensl pølsehornene med vand, og drys med sesamfrø. Bag brødene i ca. 15 min., til de er gyldne. Se, hvad vi ellers skriver om: Pølsehorn, Snacks, Picnic og Bageopskrifter
De her pølsehorn er det rene protein mad. De er perfekte, hvis du prøver at spise sundere og gerne vil have et sundt alternativ til de almindelige pølsehorn. De er nemme at lave og tager under 30 minutter at lave, hvilket jo er perfekt, hvis man har en travl hverdag. LÆS OGSÅ: Grove pølsehorn fyldt med kerner Vi laver dem ofte, så de kan bruges til madpakken. De er nemlig super fine at have med i skole eller på arbejde og man gerne vil have en sund og mættende frokost. Vi laver dem altid med kyllingepølser, da vi synes, at de smager bedst. Glutenfrie pølsehorn Det her er de bedste glutenfrie pølsehorn! Vi har fået så mange positive kommentarer over dem. Havregryn er naturligt glutenfri, men da de produceres samme sted som almindelig mel, så kan der være spor af gluten. Så hvis du er glutenintolerant, så køb glutenfrie havregryn. Kan man bruge andet end hytteost? Vi har ikke selv prøvet at lave dem med andet end hytteost. Vi har hørt fra nogle læsere, at man kan bruge neutral skyr, men som sagt har vi ikke prøvet det.