Nexø Gamle Røgeri ligger et stenkast til Østersøens bølger, lige nord for Nexø centrum. Vi har gang i rygeovnen hver formiddag og udvalget af røget fisk er stort. Kom og se det arbejdende røgeri - duft og smag de nyrøgede sild, laks, ørreder, makreller på stedet. Vi tilbyder en hyggelig og afslappet stemning på stor, dejlig udendørs terrasse med den smukkeste udsigt, direkte til havet. Se mere på hjemmesiden.
Men der findes også et væld af seværdigheder udover disse. Hvis du er kunstinteresseret, kan du eksempelvis aflægge Bornholms kunstmuseum et besøg. Museet ligger 6 km nord for Gudhjem og her udstilles masser af bornholmsk kunst og kunsthåndværk. Øen har rigtig mange kirker, der hver især har deres egen charme og arkitektur. Især de gamle rundkirker er et besøg værd. Der findes kun 7 rundkirker i hele Danmark og hele 4 af dem er beliggende på Bornholm. Madkulturen er også i højsædet på Bornholm, hvor mange spisesteder har fokus på at bruge lokale råvarer. Øen er især kendt for dens store udvalg af friske fisk, der blandt andet kan smages på røgerierne i Snogebæk, Allinge og Gudhjem. Aktivitet eller afslapning på ferien Hvis du er til aktivitet på ferien, er der rige muligheder for det. Du kan booke en guidet gåtur, opleve en Bisonsafari eller tage på cykel- eller vandreture gennem Bornholms smukke natur. Er du mere til afslapning, kan du besøge en af øens mange badevenlige strande. Hvis du slet ikke ønsker at røre en finger på ferien, er et ophold på Hotel Hammersø at anbefale.
Her kan man nyde Nordbornholms specialiteter eller den store fiskebuffet, der er ekstrem populær blandt både lokale og turister. Restauranten er blandt de pæneste af alle røgerier, så er det vigtigt for en, skal man tage til Allinge. Fra restauranten har man udsigt over Østersøen. Røgeriet har åbent påske og frem til og med oktober. Bakkerøgeriet, Pedersker Inden man drejer ned til den lille havn i Vestre Sømarken kommer man til Bakkerøgeriet. Man træder direkte ind i butikken, og bag ekspedienten ser man direkte ind i rygeovnen og dagens menu. Her foretrækker vi at spise det på plads. Fortsætter man igennem lokalet kommer man til et serveringsområde. Udenfor er der udsigt over vandet. Vær opmærksom på, at der særligt i højsæsonen er tema- og musikaftener, som også kan være værd at besøge. Røgeriet åbner fra april. Hasle Røgeri, Hasle I udkanten af Hasle, helt nede ved vandet, ligger røgeriet i et åbent landskab. Det er let at komme hertil med både cykel og bil. Det er særdeles børnevenligt område, bl. a. med en stor legeplads for børn bag bygningen.
Her finder du en lille oase med gamle røgerier og søde små huse. Og så kan du eftersigende opleve en af de allersmukkeste solnedgange på Bornholm fra dette idylliske fiskerleje. Svartingedalen Svartingedalen er en sprækkedal. Her kan du nyde den skønne bornholmske natur. Foto: Stefan Asp/ Destination Bornholm Svartingedalen er en sprækkedal med et rigt fugleliv, stejle klipper og skøn natur. Her kan du se den store klippeblok 'Jættebolden', som eftersigende skulle være kastet af en jætte. Kultippen Et ørkenlignende månelandskab. Foto: Martin Birk/ Destination Bornholm Kultippen er skabt af sedimenterne af kulbrydning. Da sand, grus og ler skulle deponeres valgte man er tippe dem ud over kysten – og det har skabt dette økenlignende månelandskab. Pissebækken Vandet i Pissebækken kan faktisk drikkes. Foto: Martin Birk/ Destination Bornholm Pissebækken skulle indeholde noget af det reneste vand på Bornholm uden tilsætningstoffer og med naturlige organismer. Så selv om navnet ikke lyder specielt lækkert, så skulle den altså være god nok.
I bør også prøve den lokale isbar i Sandkås, som i 2014 blev nomineret af Politiken i kategorien "Verdens bedste Is". Gratis guideture Når I bor på Sandkås Søpark, har I mulighed for at komme med på gratis guideture. Derfor skal I vælge Sandkås Søpark Sandkås Søpark er det rigtige feriested for jer, hvis I elsker havudsigt, dejlig indretning og en rolig atmosfære. I kan ankomme og afrejse på alle ugens dage - der er således ingen faste ankomstdage, og I kan også leje for kortere perioder end en uge.
Nyd lækre røgvarer hos Hasle Røgeri. Hasle Røgeri er det sidste røgeri på Bornholm, hvor røgningen foregår på gammeldags og traditionel vis i åbne skorstene med ellebrænde. I vores restaurant kan man nyde maden i hyggelige omgivelser, hvor man virkelig fornemmer en unik stemning af, hvordan tingene forgik på røgeriet i gamle dage. Vi vil gerne på Hasle Røgeri slå et slag for det uhøjtidelige og usnobbede – og dermed glæden og smilet. Vi har derfor plads til hele familien, hvor børnene også kan lege og hygge sig. Prøv vores lækre fiskebuffet (halv pris for børn under 12 år og gratis for børn under 5 år) med lækre specialiteter og bornholmske produkter, anrettet i en båd med is. Det er også muligt blot at vælge en af vores menuer fra kortet.
Røgeriet er at af de mest velbesøgte på Bornholm, og bestemt vores favorit på den bornholmske vestkyst. Røgeriet har åbent fra slutningen af marts til og med slutningen af oktober.